chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart il Rocca de Piro è

il Rocca de Piro è Valtellina Superiore da provare con i ricchi piatti della tradizione valtellinese

and intriguing flavour that finds perfect balance between its fruity and toasted notes

Poi stimolante al sorso

Da provare con l'abbacchio al forno con le patate

dal nome del bandito vissuto in questa zona nei primi del 1800

chablis grand cru reserve vaudesirs 2023 domaine raoul gautherin fils W4445_Sudart il Rocca de Piro èDorato. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di pesca, le note di caprifoglio e un cenno di crema pasticcera. Al palato rivela un buon corpo; profondo, suadente e appagante. Lo Chablis Grand Cru Rserve "Vaudsirs" del Domaine Raoul Gautherin & Fils nasce da vigne di oltre 50 anni; vinificato per 1 3 in legno e lasciato poi affinare sui lieviti per 28 mesi, un bianco sorprendentemente stratificato, di bella struttura