Tartufo Estivo - gr. 80 vetrina per donare all'aroma intenso del

per donare all'aroma intenso del cioccolato fondente il gusto incomparbile del tartufo nero

l’olio ha un fruttato di media intensità con fresche note erbacee

Gallette di farro ricoperte di cioccolato fondente per dare più sapore alla genuinità

Frantoio e Leccino raccolte a partire dai primi giorni di novembre

Le verruche sono regolari e hanno faccia poligonale come quella del diamante con depressione centrale

Tartufo Estivo - gr. 80 vetrina per donare all'aroma intenso delIl tartufo nero estivo o scorzone pu raggiungere anche le dimensioni di un grossa mela, anche se solitamente si trovano di dimensioni non superiori a quelle di un mandarino. All'esterno il tartufo estivo si presenta di colore bruno nero, con grandi verruche, piramidali, che possono superare i 10 millimetri di base, per un'altezza sino a 3 millimetri. La parte interna e di color nocciola e con numerose venature bianche che creano il caratteristico