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Bilanciato
Vi presentiamo l'ultima collaborazione di Regis Camus con la Sakagura Urakasumi da cui nasce un sake puro ed elegante
Questa scelta molto interessante e particolare comprende: pino ombrello giapponese
La parola “Genshu”
Il blend finale include anche un distillato di melassa dolce
Chiyokotobuki Umeshu 500ml pesce BilanciatoProdotto con sake e succo di prugna pregiato della regione di Yamagata. Gusto e sapore intenso e corposo, quasi denso. Servire con ghiaccio o con soda. Regione Yamagata Gradazione alcolica 8% Temperatura di servizio Da 5oC a 12oC Umeshu prodotto con Nihonshu Junmai della stessa Kura (cantina) Chiyokotobuki Toraya e succo di prugna di Yorozuya, famoso negozio di gastronomia della regione di Yamagata. Laggiunta di Nihonshu (non di alcool) rende questo
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