Tourteau cuit 400/600gr Celui-ci résulte du terroir dans

Celui-ci résulte du terroir dans lequel elle se nourrit: la richesse nutritive naturelle de l'étang de Diana

désarêté

Pour le déguster

De Bretagne ou de Méditerranée mais toujours sauvage

délicatement sucrée et raffinée qui persiste en bouche

Tourteau cuit 400/600gr Celui-ci résulte du terroir dansPrix au kilo. Comptez environ 500gr par pice. Si je vous dis le dormeur , le crabe dormeur le poupard ou u granciu baulu cela vous dit il quelque chose ? Plus connu sous le nom de tourteau, ce crustac dcapode appartenant aux cancerids est plutt de grande taille. De forme elliptique, il a une carapace lisse et deux pinces puissantes au extrmits noires. Cest l'un des crabes les plus recherchs. Pour esprer le trouver, cherchez le dans lAtlantique Nord