Chile Serrano Rojo Granos y más bien cerrada en su empaque

bien cerrada en su empaque o en recipiente hermético para conservar su textura crujiente y sabor

Porción común: ¼ de taza ≈ 25–30 g

harinas para repostería sin gluten

Presenta bajo contenido graso y buen aporte de fibra

Su aporte de potasio favorece el equilibrio de líquidos en el organismo y el funcionamiento muscular

Chile Serrano Rojo Granos y más bien cerrada en su empaqueEl serrano rojo es la versin madura del chile serrano verde; su color rojo intenso indica mayor dulzor y picor ms pronunciado. Es aromtico, de pulpa firme y semillas pequeas, ideal para salsas y guisos con sabor ms profundo. Destaca por su bajo contenido calrico y su aporte de agua y fibra. Es una excelente fuente de vitamina C y vitamina A (betacarotenos), relacionadas con la salud del sistema inmunolgico, la piel y la visin. Tambin contiene