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Il Laudemio era
tra i più esigenti e fragili al mondo
dove la sensibilità e la mano sapiente dell’uomo si sostituiscono alla tecnologia
Il Rosé TRE è lo spumante che ho pensato per l’aperitivo e per le chiacchiere fra amici
persistente e piacevolmente armonico
Vino Bianco " Eugenio " 2021 | Nicolini dup-review-publication Il Laudemio eraVino bianco Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; seconda decade di settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale. Imbottigliamento Con luna calante
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