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un délicieux secret pour les fins palais
Lamda est un délicieux vin orange fait à 100% du cépage assyrtiko
Élevage : Cette cuvée est constituée de la moitié du foudre contenant les millésimes 15-16-17-18
Dégorgement : Novembre 2023
Cépages : Bosco (34%)
Pouilly-Fuissé Maison du Villard 2023 Vin de dessert un délicieux secret pour lesVin blanc biodynamique de Bourgogne, France Un Pouilly Fuiss qui sduit d'emble par sa robe claire et clatante. Le nez est gnreux, entre fruits mrs et fracheur : abricot, pamplemousse, melon et figue blanche. En bouche, c'est prcis et tonique, avec des accents de thym et une touche minrale lgante. Lacidit bien dessine tire la finale et invite y revenir. Un chardonnay expressif, la fois gourmand et cisel, qui gagnera en complexit avec le temps. Accords
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