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Description
VITIGNO: 95% corvina veronese (selezione massale Novare)
Nel periodo di febbraio il vino viene chiarificato
piatti di pesce elaborati
trame di anice
con della pasta al ragù di selvaggina e con secondi di carni bianche
VALPOLICELLA CLASSICO DOC 2024 - CA' LA BIONDA PORTO VINTAGE 1994 - QUINTA DO VESUVIO VITIGNO: 95% corvina veronese (selezioneCANTINA: C la Bionda FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Valpolicella DOC VITIGNO: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella e Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 19C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse e formaggi ma anche con salumi e primi piatti a base di carne. ALTRE INFORMAZIONI: Il Valpolicella DOC Classico Ca La Bionda nasce nel cuore della zona storica della Valpolicella Classica, da un blend tipico
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