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Description
matura per oltre due anni in botti grandi di rovere
dopo la fermentazione il vino matura in tonneaux di rovere francese da 500 litri
che beneficiano del microclima fresco favorevole alla produzione di Nebbiolo particolarmente eleganti
c'è grande attenzione ai dettagli per valorizzare al massimo le uve e far esprimere la classe e il carattere che contraddistingue lo stile del produttore
dall'unione paritaria di Chardonnay e Pinot nero
L'Atavique Champagne Grand Cru Extra Brut, Mouzon Leroux & fils, Champagne Spumanti matura per oltre due anniTIPOLOGIA Vino spumante s. a. REGIONE Champagne (Francia) DENOMINAZIONE AOC Champagne VITIGNI Pinot nero, Chardonnay ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Complesso ed equilibrato OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico DESCRIZIONE Champagne Grand Cru L'Atavique di Mouzon Leroux uno spumante francese ottenuto da uve Pinot Nero (circa 60 70%) e Chardonnay da vecchi vigneti coltivati seguendo i dettami
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