I buoni sapori di una volta - La cucina contadina Libri Whisky Codice: CON0156

Codice: CON0156

lievito secco in bustina Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto Peso in Kg 1

- 1 Lato: con disegno irregolare per imprimere sulla crosta l'immagine dei prodotti "nostrani" quali formaggelle

la sua versatilità che lo rende adatto alla degustazione di diverse tipologie di birre

Il timer integrato serve alla preparazione precisa di altre pietanze

I buoni sapori di una volta - La cucina contadina Libri Whisky Codice: CON0156Non sono molti i libri specializzati nella buona cucina contadina di una volta. Ed un peccato, perch la tradizione gastronomica rurale italiana in questo particolare settore molto ricca e meriterebbe di essere opportunamente valorizzata. Da questa constatazione nasce questo volume in cui abbiamo raccolto una scelta di ricette regionali di origine rurale ritenute pi interessanti (e saporite!), cos come sono state tramandate dai nostri genitori e nonni.