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Alla vista
un tocco di vaniglia
Il sorso è pieno e di bella struttura
divisi in 7 parcelle: La vigna del Velo
fondata addirittura nel 1811 e che nel corso degli anni ha visto susseguirsi solo 7 chef de cave
I Greppi Toscana IGT “Vìor” Viognier 2024 Valpolicella Alla vistaUn vino nato come un esperimento, ma oggi gi destinato ad un lungo lignaggio. Un Viognier che unisce tecniche tradizionali con quelle del nuovo mondo. Macerato sulle bucce, fermentato in legno sulle bucce e maturato in botte. Il risultato un vino dal colore dorato, aromaticamente espressivo e deliziosamente complesso nella sua giovinezza. un vino destinato ad essere apprezzato negli anni a venire.
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