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Ha una lama curva in acciaio inossidabile da 8 cm per facilitare la raccolta
gli conferisce un’estetica tipica dei coltelli da chef orientale e permette di tagliare agilmente ogni tipo di cibo
con cerchietto appendi chiavi
pesce e verdure
grattugiare e ridurre a scaglie
MANNAIA DA MACELLERIA - MAGLIONERO - 1,3KG posate Ha una lama curva inLa mannaia da macelleria professionale Maglionero lo strumento perfetto per i macellai esperti. Con il suo peso di 1,3 kg, offre una presa solida e controllata per un'efficace lavorazione della carne. Realizzata con materiali di alta qualit, garantisce una lunga durata e prestazioni superiori. Peso 1,3kg Manico in pom super resistente, con rivetti in ottone. Lunghezza lama 22cm Lunghezza totale 40cm Spessore lama 0,5cm
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