alto adige sauvignon doc saxum 2024 pfitscher W22-23-rose3card in continua espansione

in continua espansione

e offre uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato

arrivando a esprimersi in un sorso che vi lascerà letteralmente stupiti

L'Alicante di Ampeleia deriva da diverse vigne poste sui tre livelli dell'Azienda e condotte con criteri biologici

Straordinario il livello gustativo

alto adige sauvignon doc saxum 2024 pfitscher W22-23-rose3card in continua espansionePaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.